Bruhrain-Silvestergala 2010
Unsere Silvester Film-VerführungFolgende Gaumenfreude wird Sie erwarten:Drei Engel für Charly Riesengarnele im Zentrum der Suppentriologie von Wasabi, Paprika und Kokos Männer al dente Wilde Raviole , heimisches Wild umhüllt von Pasta mit feinem Steinpilzstaub auf pochiertem Wirsing mit Pinienkernen Soul Kitchen Eine gesunde Erfrischung und raffinierte Abkühlung Jogurt-Sorbet mit Zitronengras-Secco Winterreise Argentinisches Rinderfilet an geschmorter Rinderwange in Dornfelderjus, rote Rüben und Kartoffelküchlein Alles auf Zucker! Grießflammerie mit Kardamom und Tannenhonig, Dattel-Ingwer-Eis auf Ananas in Kokos mit Steirer-Kren-Baiser |